Williamine - Poire Williamine 45% 0,7l Louis Morand

Williamine - Poire Williamine 45%
Louis Morand

V roce 1953 byla založena společnost „Williamine Morand“, která se zasloužila o světový věhlas celé výrobní řady pálenek. Základní surovinou pálenky jsou hrušky odrůdy Williams, které jsou pěstovány v údolí řeky Rhôny, které díky optimálním klimatickým podmínkám a složení půdy přinášejí špičkovou kvalitu pro výrobu pálenky.
Po sklizni začínající v polovině srpna jsou po vytřídění jen zralé, sladké a nepoškozené hrušky rozdrceny na kašovitou hmotu /pyré/ a dochází k fermentaci. Po jejím ukončení je prováděna dvojitá destilace a pálenka prochází několika filtracemi. Williamine se nám představuje jako výjimečná pálenka, která je nezaměnitelná svojí vůní a jemnou, dlouhotrvající a lahodnou dochutí čerstvých hrušek v ústech.

Špičková pálenka, krásná karafa a ohromující smyslový a chuťový zážitek

Archivace a optimální požitek : bezprostředně - může však ležet několik dalších let,
ale kvalita se již nezlepší

Doporučené harmonické spojení :

- slavnostní přípitek, aperitiv
- digestiv
- sklenka pro potěšení
- sklenka pro zahřátí …

Tip : s granbündenskou šunkou sušenou na horském vzduchu s čerstvým domácím chlebem

Max. obsah alkoholu : 43 %
Optimální teplota k servisu : 8° C - 12° C
podle chuti a přání s kostkou ledu